거친 인생 사포보다 거칠게

이번 영상은 랜덤룰렛을 돌려

소고기, 찜, 만원 이하가 나왔던 날이야!

사실 소고기가 엄청 먹고 싶었는데

찜이 나와버리다니...

게다가 가격도 충분치 않은 만원 이하가 걸려버렸어!

그래서 잠깐 카메라를 멈추고

촬영을 어떻게 해야할까 생각하던 찰나

갓짱맨 구글맵을 뒤져보기로 했어!

그랬더니 집 근처에 뭔가 그럴싸한게 뜨는 거 아니겠음?

게다가 평도 좋아!

그래서 무작정 카메라를 들고 거기로 가보기로 했지!

위치는 아래에 기재할거긴 한데

대략적으로 설명하자면

아속 밑으로 쭉 내려오면 콩떠이 지역의 재래시장이 있어!

거기를 뚫어서 가다보면 도로 옆에 있는 곳이야!

처음엔 가는 길이 어떤지도 모르고

오도바이 탔는데 갑자기 시장길 들어가서 놀랐음!

게다가 지금 상황이 코로나라고 하는 바이러스 때문에

줏나 위험한 상황인데 시장은 다시 열었는지

사람 줏나 많아서 여기서 인생 하직하는 줄 알고 개깜놀함!

어쨌든, 그렇게 시장 틈을 뚫고 도착한 소고기찜 전문점!

내가 갔을 시간이 3시쯤이어서

사람이 없을 거라고 생각했는데

줏나 많더라고?

'아! 제대로 찾아왔나보다' 싶어서

바로 소고기찜 시켰어!

가격은 180바트!

한국돈 7500원 정도!

근데 비주얼에서 벌써 압도당했어!

무슨 한국의 귀족들만 먹는다는

신선로랑 똑같이 생김!

그리고 소고기 찜 요리도

미친듯이 부드러워서 엄청 맛있게 먹었는데

이건 글로 표현 못하니

내 얼굴에서 느껴지는 감동으로 직접 보자!

영상 링크

https://youtu.be/Tkeh0Higt9s

소고기 찜 지도

https://g.page/hengchunseng133?share

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오늘 소개할 파주 금촌의 맛집은

민이네 숯불닭갈비 막창이라는

팜스프링 아파트 근처에 

위치한 음식점이야!

처음 이 가게 이름을 들었을 때

'뭐야. 이름이 뭐 이러지?'

라고 생각했는데

이렇게 대충 막 지어도 충분함.

개인적으로 굉장히 만족했거든.

심플한 상호명은

맛에 대한 자신감이랄까나?

진짜 간판도 뭐 없어.

그냥 말 그대로

민이네 숯불 닭갈비 막창이야.

건물도 그냥 뭐 적당한데 뚫어가지고

인테리어고 뭐고 없이

'와서 이거나 처먹고 가셔'라는 느낌임.

인당 15,000원이면

닭갈비, 삼겹살, 막창을 무한리필로

먹을 수 있는데

닭갈비는 초벌로 이미 한번 구워져서 나와.

근데, 대충 구운게 아니라서

빠삭 구워서 나와서

불판에 몇 번 휘적거리면 금방 익어!

게다가 닭갈비는 닭 부위중에서 제일 맛있는

넓적다리 살로만 이루어져 있어.

맛은 물론, 미쳤지!

삼겹살은 냉동인거 같아.

솔직히 닭갈비에 비해 좀 별로였음.

막창은 익는데 겁나 오래 걸렸지만

꽤 맛있었어.

초벌한 고기건 뭐건

그냥 식당 입장해서

아저씨가 불 놓는 순간

모든 게 다 셀프야.

초벌한 고기 여기있으니까

알아서 가져다 먹으면 돼고

불판도 직접 갈면 돼.

아저씨는 닭갈비 초벌하느라 바쁘니까

술도 그냥 가따 먹으셈.

나중에 술병 헤아려서 계산 해주심.

아저씨 개쿨해. 겁나 쿨해.

근데, 음식은 진짜야.

나 아는 사람은 알 거임.

돈 받고 글 쓰는 것도 아니라

맛을 찾아서 떠나는 미식헌터라

맛있으면 맛있다 맛 없으면 맛 없다

솔직히 말하는데 여긴 진짜

닭갈비 하나 만큼은 인정한다.

파주 금촌 주변 사는 사람들 춘천가서

닭갈비 먹는답시고 돈 쓰고 시간 낭비하면서

상처받고 울면서 돌아오지말고

여기가서 냠냠쩝쩝하셈.

개 맛임.

15,000원이라는 합리적인 가격과

아저씨의 쿨함, 그리고 기똥차는 닭갈비

내 주관적 평점은 5점 만점에 4.7점이야!